久須美酒造『こぴりんこ』を呑む

久須美酒造『こぴりんこ』を呑んだ。
久須美酒造は真面目に日本酒を造り続けている酒蔵である。
『大吟醸 亀の翁』『清泉』『夏子物語』には感激してきた。
この『こぴりんこ』も「変わった名だな」と思いつつも期待して呑んだ。
ちょっと甘いかな、とも思うのだがいい酒である。
こんな素晴らしい酒蔵は大切にしていかなければならないのだ。
（ＡＡ）