『尾花』で鰻重を食す

親孝行というわけではないのだが、母を誘い『尾花』（荒川区南千住）に行き、鰻重を食した。
ちょっと贅沢かなとも思ったのだが、特を注文した。
待つこと約40分、この時間を長いと取るか、当然と取るか、店の雰囲気の問題である。
普通の鰻屋で40分も待たされたら心穏やかでないのだが、この手の店では味のうちである。
鰻は臭みもなく限りなくやわらかく美味い。

席数50の店が8割方埋まり、客単価5,000円程度の注文で賑わう。
少なく見て5回転ほどだとすれば1日に1,000,000円の売り上げであろう。
やはり日本の景気は回復しているのだろうか。